DHA pełni ogromnie ważną rolę na drodze do prawidłowego rozwoju malucha. Co ważne, organizm nie jest w stanie wytwarzać go samodzielnie, stąd bardzo istotne jest dostarczanie go w odpowiednich ilościach z zewnątrz. Sprawdź, dlaczego w diecie Twojego malucha nie może zabraknąć źródeł DHA i o jakich mowa!
Co to jest DHA dla dzieci?
Kwas dokozaheksaenowy (DHA) należy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Oprócz tego zaliczany jest do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) z uwagi na to, że musi być dostarczany do organizmu wraz z dietą. Pewne ilości kwasu DHA powstają w wyniku przemian kwasu alfa-linolenowego (ALA), ale proces ten jest mało efektywny.
Źródłem DHA są tłuste ryby morskie, w tym między innymi makrela, śledzie i łosoś. Warto sięgać również po algi, owoce morza. Uzupełnieniem mogą być również suplementy dla dzieci. Należy jednak mieć na uwadze to, że nie zastąpią one zrównoważonego, zdrowego menu. Nie są też lekami, a produktami spożywczymi, a ich wprowadzenie do menu warto skonsultować z pediatrą.
DHA – dlaczego jest ważne dla dzieci?
DHA pełnią ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu dzieci, w tym układu odpornościowego, ośrodkowego układu nerwowego czy też rozwoju funkcji poznawczych. Nie bez znaczenia pozostaje również ich wpływ na profilaktykę i leczenie alergii, chorób sercowo-naczyniowych, czy też depresji i zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD).
DHA w rozwoju mózgu dziecka
Warto wiedzieć, że DHA stanowi do 60 proc. wszystkich kwasów tłuszczowych, które budują komórki nerwowe. Można więc z powodzeniem określić go jako jeden z głównych budulców układu nerwowego.
Istotne jest to, że akumulacja DHA w tkankach nerwowych ma swój początek w okresie życia płodowego. Nie kończy się jednak ona wraz z narodzinami. Dziecko w pierwszych latach życia intensywnie się rozwija, co dotyczy też wspomnianego już układu nerwowego. Jeśli powstanie niedobór DHA, może dojść między innymi do pogorszenia pamięci, czy też zdolności myślenia logicznego, a także przetwarzania informacji.
DHA a odporność dziecka
Należy wiedzieć, że zarówno DHA, jak i EPA są niezbędne dla dzieci w kontekście prawidłowego przebiegu procesu różnicowania limfocytów T. To właśnie one, wraz z limfocytami B zaliczane są do jednych z najważniejszych komórek układu odpornościowego. Ich zadaniem jest między innymi to, aby niszczyć komórki, które zostały zakażone przez drobnoustroje. To jednak nie koniec listy zadań specjalnych. Do tego dochodzi pobudzenie procesu wytwarzania przeciwciał. Mowa o białkach, które chronią organizm maluchów przed bakteriami, toksynami czy też wirusami. Kiedy dochodzi do niedoboru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, może skończyć się to nieprawidłową i opóźnioną reakcją organizmu na zapalenie.
DHA a rozwój oczu dziecka
Nie ma mowy o prawidłowym rozwoju oczu u dzieci, kiedy nie uwzględnisz odpowiedniej ilości DHA w menu pociechy. Kwas dokozaheksaenowy wchodzi w skład błon fotoreceptorów zlokalizowanych w siatkówce oka. Tym samym jest niezbędny do prawidłowego przebiegu procesu widzenia.
[obraz_1]
Tran dla dzieci – źródło DHA
Tran dla dzieci, to cenne źródło DHA, jednak pod warunkiem, że stawiasz na produkt wysokiej jakości. Co więcej, dobrej klasy olej z wątroby dorsza zawiera także EPA. To ukłon w kierunku wsparcia zdrowia mózgu, wzroku i odporności. Ważne jednak jest to, abyś wiedział, że tran to produkt, który może stanowić uzupełnienie diety malucha. Nigdy nie zastąpi jej w całości. Może być podawany dziecku, ale najlepiej skonsultuj tę decyzję z pediatrą.
Wracając do jakości tranu, upewnij się, że pochodzi od sprawdzonego producenta. Najlepiej, rodzinnych olejarni z tradycjami. Olej z wątroby dorsza powinien być czysty, świeży i co najważniejsze, przebadany. Zwróć uwagę, czy zawiera wysoką ilość omega-3 w formie naturalnych trójglicerydów (TG).
Bardzo ważne jest to, aby stawiać na produkty wolne od metali ciężkich, dioksyn i pestycydów. Istotne są więc oznaczenia certyfikatów. Mowa na przykład o MSC – Marine Stewardship Council, czy też FoS – Friend of the Sea. Unikaj oleju z ryb hodowlanych, które mogą akumulować w sobie więcej zanieczyszczeń (w zależności od warunków hodowli).
Wskaźnik świeżości oleju określa TOTOX. Mierzy on całkowite utlenienie oleju i informuje o stabilności kwasów omega‑3. Im niższym tym lepiej. Najlepsze trany mają TOTOX poniżej 5-10.
Liczy się również forma podania. Najczęściej do wyboru masz olej i kapsułki. Pierwszy będzie lepszym rozwiązaniem dla dzieci. Jest łatwy do połknięcia i można go przemycić np. w sałatce czy koktajlu. Na rynku dostępne są również trany smakowe, w tym między innymi tran cytrynowy czy też tran pomarańczowy.
Jak rozpoznać niedobór DHA u dziecka?
Niedobór DHA u dzieci objawia się na przykład zaburzeniami zachowania, jak również funkcji poznawczych. Czerwona lampka powinna zapalić się też wówczas, kiedy dziecko przejawia trudności w pisaniu, czytaniu, czy też ma zaburzoną koncentrację. Niedobór DHA objawia się również osłabieniem odporności i większą podatnością na infekcje.
